Receta de pizza de higos y jamón

Esta es una receta de pizza casera fácil de hacer y original, con la que sorprenderéis a vuestros invitados y amigos.

En esta pizza se ha utilizado un ingrediente típico del invierno como son los higos, que combinan a la perfección con el jamón y le dan un toque especial.

Animaros a hacerla y si tenéis niños en casa les encantará ayudaros a hacer la masa y estarán muy entretenidos.

Ingredientes para la pizza:
210 gr. de harina
18 gr. de levadura de panadero
80 gr. de queso rayado
20 gr. de aceite de oliva
40 gr. de sémola de trigo duro
120 gr. de agua
50 gr. de rúcula
Un poco de salsa de tomate
Azúcar y sal

En el siguiente vídeo podéis ver los pasos a seguir para hacer esta pizza de higos y jamón

2016-11-01T19:49:12+00:00 Pastas y Pizzas, Pizza|1 comentario

Un comentario

  1. Víctor Hernández 15 noviembre, 2013 en 15:32 - Responder

    Nunca he probado una pizza con estos ingredientes, pero tiene muy buena pinta. Lo voy a poner en práctica. ¡Gracias!

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