Como Hacer Un Orno Para Barbacoa?

Instala tu horno de barbacoa en un soporte. Haz una capa de arena en el fondo del interior que tenga aproximadamente 3 pulgadas (7,5 cm) de profundidad. Llénalo con una carga completa de carbón o pedazos de madera y deja que el barril se queme por al menos 3 a 4 horas para quemar cualquier residuo de aceite antes de usarlo para cocinar.

¿Cómo cocinar en barbacoa?

Para que el cocinado en barbacoa salga bien, la parrilla deberá estar separada de las brasas unos 15 centímetros, para que los alimentos se vayan cocinando poco a poco y adquieran ese maravilloso sabor a carbón ahumado. Primero empezaremos por los que más tardan: aves, pancetas, pinchos, chorizos, reservando los que menos tardan para el final.

¿Cómo preparar una barbacoa de obra casera para tu casa?

Ahora sí, veamos cómo preparar una barbacoa de obra casera para tu casa: Lo primero para construir una barbacoa de obra casera es construir la base elaborada a partir de hormigón. Acota la zona con madera donde vayas a colocar la base y ya puedes echar el cemento.

Leave a Reply

Your email address will not be published.