De Que Estado Es El Asado De Bodas?

El asado de boda, así se llama, tiene su origen en la época de la Revolución, cuando Pancho Villa llegó con sus tropas al Ejido de Morelos, en Zacatecas, pidió que le prepararan un platillo con carne de cerdo y chile para celebrar y desde entonces es uno de los más solicitados en las fiestas.

¿Qué es el asado de bodas?

Para más recetas y tips de cocina, sígueme en INSTAGRAM @lumenalicious. El asado de bodas es un platillo tradicional, que como su nombre lo dice, se sirve en ocasiones especiales, no únicamente para bodas. Su origen es incierto, aunque se dice que nació en la época de la revolución en Zacatecas.

¿Qué es el asado de boda en Zacatecas?

Zacatecas tiene un platillo muy especial que destina para los grandes momentos de su comunidad: el asado de boda. Hoy te invitamos a prepararlo con una receta con la que te quedará delicioso.

¿Qué es un asado de novia?

No solo eso: este asado se sirve también como una ofrenda de parte del novio para honrar a la familia de la novia. Un ritual delicioso ¡y también romántico!

¿Qué es el platillo de bodas y para qué sirve?

Desde ahí, el platillo se asoció con los momentos de celebración hasta llegar a convertirse en un alimento que no puede faltar en ninguna boda zacatecana. Pues, además, el asado de bodas se sirve como una ofrenda de parte del novio para honrar a la familia de la novia. Si bien la receta original ha sufrido ligeras modificaciones.

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