Category: Sopas y Cremas
Salmorejo con tomate Raf
Cidro Valverde
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El tomate Raf es una de las variedades más deliciosas de tomate, lleno de sabor y con un punto justo de acidez, es perfecto para tomar en ensalada, en forma de carpaccio con un buen aceite de oliva o como en la receta que os proponemos hoy en un riquísimo salmorejo. Aprovechando que estamos en temporada de tomate Raf, que se…
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